

Herzlich Willkommen
auf der Website vom
Hotel & Restaurant Cäcilienhöhe.
Genießen Sie eine professionelle, diskrete und
warmherzige Gastfreundschaft.
Unser Team sorgt dafür, dass Sie sich in jeder Hinsicht
wohl fühlen werden.
Wie bedanken uns für Ihr Interesse und hoffen Sie bald
in unserem Haus begrüßen zu dürfen.

Unsere Weinkarte
Die Weinkarte wird derzeit überarbeitet.
Auf unserer Weinkarte finden Sie ausgesuchte
Weine nicht nur deutsche, französische, italienische und spanische, sondern auch wunderbare Tropfen aus Übersee.
Unsere offenen Weine wählen wir nach aktuellen Winzerempfehlungen.
Weissweine
Die Weinkarte wird derzeit überarbeitet.
Rotweine
Die Weinkarte wird derzeit überarbeitet.
Roséweine
Die Weinkarte wird derzeit überarbeitet.
Die Geschichte

Das Hotel & Restaurant Cäcilienhöhe wurde bereits 1870
in der Geschichte von Bad Godesberg erwähnt. Seine
Glanzzeit als Promilokal erfuhr die Cäcilienhöhe unter der Führung von Bruno (1970-1990). Dort gab sich die
Prominenz aus Politik und Wirtschaft die Klinke in die
Hand.
Im September 2004 wurde die Cäcilienhöhe nach umfassender Renovierung wieder eröffnet und seit her weiter geführt.

Das Hotel
In unserem schönen, ruhigen und am Waldrand
gelegenem Haus bieten unsere zehn modern
ausgestatteten Zimmer (teilweise mit Balkon)
unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt. Es
stehen jedem Gast kostenlose Parkplätze vor dem
Haus zur Verfügung.
Genießen Sie die Aussicht auf
das Siebengebirge und den Petersberg.
Impressum
Betreiber: HeldKerp Ltd.
Company No.: 5798119
Zweigstelle:
Hotel & Restaurant Cäcilienhöhe
Goldbergweg 17
53177 Bonn – Bad Godesberg
Hauptsitz:
69 Great Hampton Street
Birmingham
B18 6EW
Telefon Restaurant: 0228 / 3 21 00 1
Telefon Hotel: 0228 / 3 23 00 10
Fax: 0228 / 32 83 14
Ust.-Identnr.: 206/5962/0153
URL: www.caecilienhoehe.de
E-Mail: info@caecilienhoehe.de
Zuständiges Ordnungsamt:
Berliner Platz 2, 53111 Bonn
Haftungsausschluß:
Hotel & Restaurant Cäcilienhöhe ist als Inhaltsanbieter
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ob durch ihn eine mögliche zivilrechtliche oder
strafrechtliche Verantwortlichkeit ausgelöst wird. Es
erfolgt jedoch keine ständige Überprüfung der Inhalte
auf Veränderungen, die eine Verantwortlichkeit neu
begründen könnten.
Wenn Hotel & Restaurant
Cäcilienhöhe feststellt oder von anderen darauf
hingewiesen wird, dass ein konkretes Angebot, zu dem
Hotel & Restaurant Cäcilienhöhe einen Link bereitgestellt
hat, eine zivil- oder strafrechtliche Verantwortlichkeit
auslöst, wird Hotel & Restaurant Cäcilienhöhe den Verweis
auf dieses Angebot aufheben.
Öffnungszeiten
Täglich von
11:30 Uhr – 14:30 Uhr
und
Abends ab 18:00 Uhr.
Ruhetage:
Dienstag und Samstag Mittag
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Hotel
Restaurant
Remise
Cäcilienstube
Terrasse
Speisekarte
Vorspeisen
Hauptspeisen
Desserts
Menüs
Weinkarte
Reservierung
Umgebung
Geschichte
Events
Bildergalerie
Speisekarte
Entdecken sie unsere erstklassige Auswahl an feinen
Gerichten und erfreuen sich schon vor Ihrem
Aufenthalt in unserem Hause an der Auswahl unserer Köstlichkeiten. Alle Speisen, die wir Ihnen servieren,
sind mit erstklassigen Zutaten frisch zubereitet.
Unsere Speisekarte ist nur auszugsweise
hier abgedruckt und das Angebot kann
täglich wechseln.
Vorspeisen
Bunter Salatteller
mit Crôutons
gerösteten Nüssen & Kernen
Kräuterdressing
6,90 €
Ziegenkäse mit Honig und Thymian gratiniert
auf lauwarmen Tomatensalat
6,90 €
Heiß geräucherter Lachs
auf feinen Blattsalatstreifen
in Orangenvinaigrette
7,90 €
Suppen
Karotte-Ingwersuppe
mit Orangenfilets
5,90 €
Tomatensuppe
mit Crème fraîche
5,90 €
Rinderkraftbrühe
mit Gemüse und Eierstich
6,50 €
Triologie von Suppen
(dreierlei Sorten)
7,50 €
Desserts
Dreierlei Pralinen
- aus eigener Produktion -
incl. einer Tasse Cappuchino
5,50 €
Dreierlei Pralinen
- aus eigener Produktion –
incl. einer Tasse doppelten Espresso
6,90 €
Mousse au chocolate
mit Himbeersauce
6,90 €
Zweierlei
hausgemachtes Fruchtsorbet
mit Mascarponeschaum
6,50 €
Käseauswahl
mit Feigensenf
und Trauben
9,00 €
Hauptspeisen
Fleischgerichte
Rumpsteak mit
Zwiebel - Senfkruste gebraten
Buttergemüse und Kartoffelgratin
18,90 €
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel
mit Schalotten-Honigsauce
an Broccoli
und gebratenen
Semmelknödelscheiben
18,90 €
Geräucherte Entenbrust
mit schwarzen Nüssen
auf Rahmlauch
18,90 €
Rinderfilet mit Portweinsauce
auf Potpourie von Austernpilzen,
Lauch, Paprika und Kartoffeln
21,90 €
Für 2 Personen:
Châteaubriand
(doppeltes Filetsteak vom Rind)
mit hausgemachter
„ Sauce Bernaise“
Gemüseauswahl und Kartoffelgratin
49,90 €
Fischgerichte
Knusprig gebratenes Zanderfilet
auf Kräutertomaten
und kleinen gebratenen Kartoffeln
17,50 €
Seeteufelmedaillons im Serranoschinkenmantel
mit Tomatensugo auf schwarzen Nudeln
und Zucchini
21,90 €
Kontakt
Inhaber: HeldKerp Ltd.
Hotel & Restaurant Cäcilienhöhe
Goldbergweg 17
53177 Bonn – Bad Godesberg
Telefon Restaurant: 0228 / 3 21 00 1
Telefon Hotel: 0228 / 3 23 00 10
Fax: 0228 / 32 83 14
URL: www.caecilienhoehe.com
E-Mail: info@caecilienhoehe.com
Konzeption, Artwork und Programmierung:
Stephanie Kummetz
E-Mail: StephanieKummetz@web.de
Fotos:
Alfred Buß
E-Mail: alfredbussjun@web.de
Cäcilienstube
In unserer gemütlichen Stube finden 15 bis 20 Personen Platz.
Hier findet sich eine kleine Bar.
Die Cäcilienstube
bietet sich besonders für kleinere Gesellschaften an
und kann ebenfalls exklusiv gebucht werden.
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Umgebung
Der „Posttower“ ist die Konzernzentrale der Deutsche
Post World Net AG. Er hat seinen Platz in der Bonner Rheinaue gefunden und ist 162,5 Meter hoch und umfasst
40 Geschosse. Entworfen wurde das Gebäude von Stararchitekt Helmut Jahn.
Der „Lange Eugen“ beherbergte bis zum
Regierungsumzug Büros für Abgeordnete. Wenn der derzeitige Umbau abgeschlossen ist, wird das denkmalgeschützte Gebäude von insgesamt elf Organisationen der Vereinten Nationen genutzt werden.
Er ist 114 Meter hoch und umfasst 29 Etagen. Entworfen wurde das Hochhaus von Egon Eiermann.
Der „Rhein“ ist eine der am stärksten befahrenen und bedeutendsten Wasserstraßen Europas. Er hat eine Gesamtlänge von ungefähr 1.320 km von der Quelle bis
zur Mündung.
Der „Drachenfels“ mit der Drachenburg ist der Inbegriff
für Rheinromantik. Bis 2006 soll das Hauptgebäude
instand gesetzt sein. Der Drachenfels kann per Eselsritt
oder Fahrt mit Deutschlands ältester Zahnradbahn erklommen werden.
Die "Rheinaue" (das grüne Herz von Bonn) ist mit einer Fläche von 160 ha beinahe so groß wie die Bonner Innenstadt. Jedes Jahr zieht der Freizeitpark mit seinen Veranstaltungen tausende Besucher in seinen Bann. Regelmäßig stattfindende Rheinauen Events sind
Flohmärkte, Rhein in Flammen, Rheinkultur,
Bonner Bierbörse, Tag des Parks, Familienspielfeste etc.
Das „Phantasialand“ ist ein Themenpark mit einer Grundfläche von ca. 28 Hektar. Jährlich besuchen ca.
2 Mio. Menschen den Park und die Attraktionen bilden
eine Mischung aus schnellen und langsamen
Fahrgeschäften. Des Weiteren gibt es Fahrten und Spielbereiche speziell für Kinder. Die einzelnen Angebote
des Phantasialandes sind überwiegend mit einzelnen
Themen belegt. Ebenfalls werden verschiedene Shows angeboten wie z.B. die Lichterparade "Miracle of Light".
Stellenangebote
Zimmermädchen/ Frühstücksdame
in Teilzeit ab sofort gesucht.
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau ist nicht unbedingt erforderlich.
Bitte telefonisch melden unter:
0228 / 3 23 00 10
Die Remise bietet Platz für 25 Personen und wird für
unsere Hotelgäste als Frühstücksraum genutzt.
Jeden Morgen finden Sie hier ein reichhaltiges Frühstücksbuffet liebevoll hergerichtet.
Auch dieser Raum kann für kleinere Gesellschaften genutzt werden.
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Unsere Terrasse
Genießen Sie von unserer Terrasse bei schönen Wetter den unverbauten Blick auf das Siebengebirge und die Skyline von Bonn und Bad Godesberg. Auf der Terrasse ist Platz für 40 Personen. Bei leichtem Regen kann die Markise herausgefahren werden.
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Speisekarte
Weinkarte
Weißwein
Rosèwein
Rotwein
Tisch - Reservierung Umgebung
Geschichte
Events
Bildergalerie
Brunch
Brunch am 15. Oktober 2006
Beginn: 10:30 Uhr
Kosten: 24,50 € / Person
Kinder pro Lebensjahr 1,00 €
inkl. Kaffee
Reservieren sie bitte rechtzeitig!
Tel.: 0228 - 321001
Restaurant
Unser Restaurant bietet Platz für 60 bis 80 Personen und
bietet auch in kühleren Jahreszeiten einen wunderschönen Ausblick auf das Siebengebirge und Bad Godesberg.
Das Restaurant ist ideal für größere Gesellschaften,
wie Hochzeits-, Familien- und Betriebsfeiern
und kann exklusiv gebucht werden.
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Unsere Hotelzimmer
Das Hotel verfügt über zehn Einzel- und Doppelzimmer,
die im vergangenen Jahr grundlegend renoviert wurden.
Zur Ausstattung unserer Zimmer, alle mit Badezimmer
und WC, gehören auch Telefon, Fernseher, Minibar
und HotSpot. Bettwäsche und Handtücher werden selbstverständlich jeden Tag durch unser freundliches
Service-Personal gewechselt.
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Links
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Menüs
Zusätzlich zur Speisekarte bieten wir Ihnen saisonal zusammengestellte Menüs an.
Unser Menü Cacilie
Bunter Salat in Hausdressing
und gehobeltem Parmesan
oder
Karotte-Ingwersuppe
mit Orangenfilets
* * *
Rinder- und Schweinemedaillons
an Schnittlauchrahm mit Austernpilzen
und Gemüse- Bandnudeln
oder
Lachs- und Zander mit Senfsauce
an Tomaten- Lauchgemüse
und Butterreis
* * *
Mousse au chocolat
oder
29,90 €
Schlemmermenü
Krustentiersuppe
verfeinert mit
Pastis de Marseille
* * *
Gebratene Jakobsmuscheln
mit Ingwersauce
an Zuckerschoten
* * *
Sorbet mit Prosecco
* * *
Rinderfilet mit Trüffeljus
umlegt mit frischem Marktgemüse
und gerösteten Kartoffelecken
* * *
Crème brûleè
mit Obstsalat und
weißem Schokoladeneis
39,90 €
Preise
DZ
mit Frühstücksbuffet
ab 89,00 €
DZ
mit Balkon und Siebengebirgsblick
99,00 €
auch als
EZ
buchbar für 85,00 €
beides incl. Frühstücksbuffet
Silvestermenü 2006
Zum Empfang ein Glas Sekt 0,1 l
* * * * *
Frühlingsrolle von Garnelen
auf Zitronengrassauce
* * * * *
Karotten-Ingwersuppe
* * * * *
Seeteufelmedaillon
im Lauchmantel
an Aprikosensauce
mit Risotto
* * * * *
Holundersorbet
mit Prosecco
* * * * *
Lammcarèe
mit Rosmarinsauce
auf Kartoffel-Bohnen-Potpourie
* * * * * *
Marzipanmousse
auf Bisquit
p.P. 69,50 €
- Reservierung erforderlich –
* Einlass ab 18.00 Uhr, Menübeginn ca. 19.00 Uhr *
Gänsekarte
Vorspeisen
Maronensuppe
mit Kakaosahne
5,90 €
Geräucherte Gänsebrust
an Birnensalat
mit geröstetem Speck
und Nüssen
9,50 €
Hauptgerichte
Creppinet von der Gans
( im zarten Saitling )
mit mild - fruchtiger Currysauce
und Linsengemüse
und Selleriepüree
16,50 €
Gänsebraten mit Orangensoße
an glasierten Maronen
Rotkohl und Kartoffelklößen
18,50 €
Bollontine von der Gänsekeule
mit Kräutern gefüllt
an Speckrosenkohl
und Karoffelpüree
18,90 €
Nur auf Vorbestellung
Eine ganze Gans am Tisch tranchiert
mit Orangensoße,
glasierten Maronen,
Rotkohl / Rosenkohl
und Kartoffelklößen
- bis zu 4 Personen-
69,50 €
Weihnachtsmenü 2006
Zum Empfang ein Glas Sekt 0,1 l
* * * * *
Amuse bouche
* * * * *
Terrine von der Maispoularde
mit Nüssen und Aprikosen
an Apfel - Selleriesalat
* * * * *
Champagner - Senfsuppe
mit Garnelen
* * * * *
Zanderfilet mit Lachsschaumkruste
an Safransoße,
Gemüsestreifen
und Petersilienkartoffeln
oder
Medaillons von Rind,
Schwein und Pute,
mit hausgemachter Sauce Bernaise
auf Waldpilz - Lauchgemüse
und Dauphinekartoffeln
* * * * * *
Apfel - Zimt - Vanille Parfait
p.P. 39,90 €
- Reservierung erforderlich –